JAMIN MLEDAKK

CLAIM 100.000 SEKARANG
DAFTAR AKUN BARU AUTO KONEK X1000

Nila pesmol adalah hidangan lezat Indonesia yang terdiri dari ikan nila panggang atau goreng yang disajikan dengan saus pesmol yang beraroma tajam. Saus pesmol biasanya mengandung bahan-bahan seperti kunyit, jahe, bawang putih, serai, dan air jeruk nipis, sehingga memberikan cita rasa khas yang aromatik dan menyegarkan.

Bahan-bahan

Untuk Ikan:

  • 1 buah nil utuh
  • Garam dan
  • Minyak untuk menggoreng atau memanggang

Untuk Saus Pesmol:

  • 2
  • 3-4 siung bawang putih (cincang)
  • 1-
  • 1 inci
  • 1-2 detik
  • 1-2
  • 1 sendok teh kunyit
  • 1-2 tab
  • garam
  • Kami
  • Bebas

Instruksi

  1. Siapkan ikan : Bumbui ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan merica. Anda bisa merendamnya sebentar untuk menambah rasa.

  2. Masak Ikan: Goreng atau

  3. Membuat Saus Pesmol :

    • Di dalam
    • Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai hingga harum.
    • Tambahkan bubuk kunyit dan cabai merah, aduk selama satu menit.
    • Tuang sedikit air untuk membuat saus, lalu didihkan selama beberapa menit.
    • Tambahkan air jeruk nipis, garam, dan gula sesuai selera. Sesuaikan kekentalan dengan menambahkan air jika perlu.

  4. Penyajian : Letakkan ikan yang sudah dimasak di atas piring saji dan siram dengan saus pesmol. Hiasi dengan daun ketumbar segar atau daun bawang.

Nikmati nila pesmol dengan nasi kukus untuk hidangan lezat!